东北美食——长白山美食攻略游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易储存，在冬长夏短的东北，很难保鲜，东北人就发明了白菜的淹渍法，把白菜洗净，晾晒几天，放在大缸里，撒上大盐粒，凉水要漫过白菜，用大块石头压住，缸口用黄泥封住，四十天后可食用。　　在黑河市新生鄂伦春民族乡，好客的鄂乡人会用优美的歌声以及热情的下马酒来迎接客人。大兴安岭原始森林茂密，是我国重要的林业基地之一。　　长白山天池秋色　　有人说，秋天的天池才是最美丽的。皮冻肉皮冻，熬煮完把肉皮中的蛋白质和胶原熬出来，熬好的汤放在低温冷冻形成冻状，常温不化。双面呢是一种面料，具体是指将织物在生产过程中，用拉毛机单纱或者双纱起毛而形成的自然绒毛面料。