一方面反映时代精神风貌，一方面反映悠久历史和灿烂文化。冷冻去油脂的牛骨汤代水，使得汤味鲜美，吃起来有山野气息。莫斯科是俄罗斯联邦的首都，面积1000平方公里，市区被一条109公里长的环城高速公路所包围现有人口900万，是世界特大都市之。这样，窗户的下部透明，上部一排整齐的支窗，显得十分和谐美观。猕猴桃、山葡萄、山里红让游人一饱口福，越桔、草莓、靛果随处可见，人参、灵芝、鲜蘑更是让游人满载而归。如今的日本乡村，由于空间的低密度以及公共交通的欠缺，愈发呈现出汽车社会的形貌。