要是你有冰刀，那么大场子，那你真要疯了，如果你是12月到1月去的，很可能遇得上冬捕，那场面想想都刺激的。被长白十六峰怀抱着的天池，湖水逐渐变凉，也愈发显得幽蓝。竹岔岛村，也缺了几分热闹。而且东北菜肴看起来粗糙，都是一大块一大块的乱炖在一起，但口感入味，色彩明亮，来到哈尔滨，尤其是冬季来哈尔滨，一定要品尝一下正宗的东北菜，像地三鲜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、汆白肉、德莫利炖活鱼等都是不可多得的美味。　　其中小天池滑雪场、温泉滑雪场是冰雪者和滑雪初学者的最好去处。宴上的每一道鱼都是不同的做法，清蒸、红烧、酱焖、干炸、清炖、生食全都不同。