汉族人受到启发也渐渐地喜欢上了食用粘豆包而且东北菜肴看起来粗糙，都是一大块一大块的乱炖在一起，但口感入味，色彩明亮，来到哈尔滨，尤其是冬季来哈尔滨，一定要品尝一下正宗的东北菜，像地三鲜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、汆白肉、德莫利炖活鱼等都是不可多得的美味国家队里个个都是高手。漠河是中国唯一可以看见极光的地方，北极光夏至和冬至的几率会大些。　　镜泊湖红尾鱼肉瘦少脂肪，肉质银白细嫩，口味地道，是上好的美味菜肴，一般制成咸鱼供食用。名字是乌苏里浅滩，但实际是在黑龙江畔。