干炸红尾鱼的味道也相当不错　　凤凰山高山杜鹃秀美　　凤凰山国家森林公园与吉林省接壤，主峰海拔1690米，被喻为东北第一大山。其酿造法是先将黄米洗净泡软，上磨推成浆糊状，装入布口袋里发酵。不过，最过瘾的吃法却是——冻柿直接上嘴啃。至今许多老哈尔滨人回想起来仍然记忆犹新，感慨万千老道唯恐言语不周，先把带来的那箱珠宝，捧着放到姑娘船上，然后说明了来历，又把金镜子擎在手上，做为凭证。