无论春、夏、秋、冬，牛仔单品由短及长、由薄到厚都有着千变万化的魔力。由此可见，10月去红海滩是最好的季节，不仅看到最美的景色，还能吃到肥美新鲜的中华绒螯蟹。秋天霜染幽谷，碧水逍魂。特色美食：鸡西冷面：冷面本是朝鲜族的传统食品，但在鸡西历经演变，不断创新，更适合东北人的口味。占地面积8.5万平方米，由纪念馆区、烈士墓区、植物园区和兵器展览区四部分组成。在冰面上进行冬捕前，本地人叫小网挂鱼，在此之前会有祭湖醒网仪式，孩子们也可以参与到祭祀仪式当中，仪式过后大家可以乘坐雪上爬犁、雪圈等工具一起前往冬捕现场观看壮观的冬捕。