说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗)，炒在一起吃的就是鲜嫩。山村错落有致，农家房屋顺山势而建。冰筑长城向国内外游人展示了世界七八建筑奇迹之一的宏伟工程。主要分布于内蒙古、黑龙江省和青海省等地。冬天冰瀑剔透，雪暖深涧。延边大学延边大学，是211工程国家重点建设大学，是中国共产党最早在少数民族地区建立的高校之一。