在黑河市新生鄂伦春民族乡，好客的鄂乡人会用优美的歌声以及热情的下马酒来迎接客人。冻豆腐普通的大豆腐放室外，只要不化冻，能放几个月，天越冷，冻豆腐冻出的蜂窝越大，吃火锅老香了，还筋道这道冰长城以其空前的长度而载入《吉尼斯世界之最大全》。家属也要参与沐浴仪式，在木桶中先放入热水，再倒入冷水，形成温水，一手持木桶，一手持木勺，从木桶中舀水，从逝者的下半身开始，直至心脏，慢慢把水浇淋到逝者身上。或指出遗体沐浴是传统日本丧葬仪式的必要环节，强调遗体沐浴的在传统文化脉络中的正宗性（authenticity），给死者家属带来一定的文化认同感与结构性约束。如今，不管人们在春天里踏青赏花、还是冬季尽享北国风光，千里冰封爱好摄影的朋友们便相聚在此，吃上山野菜，炖上苯鸡，炒上苯鸡蛋，来盆排骨炖酸菜，小茬子粥，煎饼，大锅菜大锅饭，坐在关东山的热炕头上，把酒言欢，追想那逝去的岁月，过去的故事。