孢糟是柯尔克孜语音译，可意译为黄米酒，因其原料是黄米。全国最大的半自然状态的人工鸟笼——鸟语林。兴凯湖由大、小两湖组成，中间被一道湖岗分开，湖岗上林木葱茏，十分秀美。雪场还拥有多台造雪机、压雪机、雪上摩托车等现代滑雪场机械设备;雪道设有多条吊椅式和牵引索道，滑雪者可以从任何一处乘索道，不需要脱掉雪板，滑遍场内全部雪道。水面约90平方公里,容水量约16亿立方米。尤其是镜泊鲤鱼丝，这可是牡丹江当地特色，条状的鲤鱼丝，浇入鲜嫩黄瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁等佐料，如果再多说下去，口水就止不住啦。