植物园区松柏常青，花草相间，景色宜人。白雪，红日，雪松，祥云的结合在一起构成了雪乡一幅美丽圣洁的图画。东北的冬季相对于南方来说是比较寒冷的,但是并没有想象中的那么冷。镜泊湖是中国最大、世界第二大高山堰塞湖，著名旅游、避暑和疗养胜地，国家级重点风景名胜区，国际生态旅游度假避暑胜地，世界地质公园。这里的河段在-40℃的气温下不但不会结冰，河水中还生长着水草，冬天就有一些牛儿在河水中啃食水草。皮冻肉皮冻，熬煮完把肉皮中的蛋白质和胶原熬出来，熬好的汤放在低温冷冻形成冻状，常温不化。