镜泊湖红尾鱼肉瘦少脂肪，肉质银白细嫩，口味地道，是上好的美味菜肴，一般制成咸鱼供食用。　　除步行区和观虎台之外，其余景点需要坐在车内去寻觅虎踪融进花的湖、扑进香的海，真正领悟野花的魅力和神韵。地下暗河平稳流长，行船览胜，如入仙境。夏天林阴石壁，流泉飞歌。接我们的是晒得黝黑的小伙子，说着比青岛话更地道的竹岔岛村话，连我这个山东人都听不清，想必来自全国的老师们全程只能靠猜了。