东北美食——长白山美食攻略游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易储存，在冬长夏短的东北，很难保鲜，东北人就发明了白菜的淹渍法，把白菜洗净，晾晒几天，放在大缸里，撒上大盐粒，凉水要漫过白菜，用大块石头压住，缸口用黄泥封住，四十天后可食用。沿途接连的山峦就会因为落叶松、火炬树、黄栌、红栌等树木不同的颜色，出现彩虹般的层次。朝鲜族的汤有两种，一种是汤饭，是将米饭、肉和葱放在一起水煮而成的，味道鲜美。宁远号观光船这一艘具有明代海船特点的船型景观建筑，是为纪念袁崇焕将军在此地所取得的宁远大捷而建造的。09美食广场园区拥有本土新鲜的石材，让你品尝到原汁原味的菜肴。景点开放时间6:30-17:00门票：票60元/人。