九门口建于明洪武十四年(1381年)，建筑独具特色。屋顶积着白雪，房檐边上顺着挂下来一串串黄玉米、红辣椒、大灯笼，瞅着就特别喜庆。其主料是三辣，即辣椒、大蒜、生姜，另外还有白梨、苹果梨、青萝卜丝，有条件的话再加入味精、苹果和虾仁。它是锦江的上源，峡谷两岸生长着茂密的大森林，树木笔直粗壮，由于谷上低温潮湿，使得这老林子里挂满了苍老的白丝，苔藓、蘑菇，静悄悄的铺展着色彩。源于对材料的好奇、热爱，刘耀东报考大学时选择了材料学，进入了武汉工程大学材料科学与工程学院，从大一开始，他一有机会就钻实验室，自此开启了他的科研之路。接我们的是晒得黝黑的小伙子，说着比青岛话更地道的竹岔岛村话，连我这个山东人都听不清，想必来自全国的老师们全程只能靠猜了。