而且东北菜肴看起来粗糙，都是一大块一大块的乱炖在一起，但口感入味，色彩明亮，来到哈尔滨，尤其是冬季来哈尔滨，一定要品尝一下正宗的东北菜，像地三鲜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、汆白肉、德莫利炖活鱼等都是不可多得的美味。有新旧二城：旧城在今海林市旧街。这里有盛夏三伏天却结冰的冰冰背，三九严冬却有桃花开的桃花洞……洁白的冰瀑和着碧绿的泉水，构成一幅美妙的画卷。（文字原创，图片来源网络。10月是天桥沟枫叶最红、最艳的时候，那时层层叠叠像水彩晕染开的枫叶绽放在森林间，繁华如花。其次要空气湿度大，水汽充足。