发酵后入锅加水煮至冒泡，再装入袋中滤挤去渣，其纯净的液体就是孢糟酒。年平均风速11.7米/秒，为全国最大。6.多备点常用药品如降火药、感冒药、肠胃药、晕车者自备晕车药或晕车贴等也有一二株、三五株长成枝桠分叉、树冠圆阔的大树的，展示出白桦树的另一种风姿。　　镜泊湖冰场和雪场，自从开发建设了以后冰上小镇，游客可在小镇内进行冰上垂钓、滑冰、打冰球、骑冰上自行车、玩冰壶等冰上休闲娱乐项目。或者在壶口桥坐出租车到景区。