再用冷水和面，像做白面馒头那样，让其自然发酵，待发出酸味，开始用手揉面。仅近4年来,接待国内外游客近30万人次。但因系留绳挂在临近降落点的摄像头支柱上，影响正常收球，地勤人员在热气球仍然具备飞行要素的情况下，将系留绳解开每一棵树，在雾凇岛都有一个故事。晒生肉干(乌立特)，夏季肉不好保存时，把肉割条晒干，用时再煮。红叶谷是《中国国家地理》评选出的中国十大秋色目的地之一（其它9处分别为：喀纳斯、九寨沟、南迦巴瓦、亚丁、铁列克塔木、金山岭、千湖山、呼中、嘎鲁图湖）。