皮冻肉皮冻，熬煮完把肉皮中的蛋白质和胶原熬出来，熬好的汤放在低温冷冻形成冻状，常温不化。当地的人们称老爷岭是山中至尊，是登山爱好者的天堂圣地。中央大街中央大街是哈尔滨一条很繁盛的俄式风情商业步行街，不同的季节中央大街有不同的美而深受大家喜爱，如果白天去了中央大街，建议晚上还要再去一次。夸张点说，同一件碎花裙穿在一百个人身上，能穿出一百种风格魅力。每年这个时候，都会展开漠河极光节，全民动员欣赏极光的同时，也举办音乐节，歌舞晚会，体育赛事，篝火狂欢等活动。不少玩家也从年少时的偷偷去网吧玩《地下城与勇士》，已经成长到可以休闲地坐在家中使用自己的电脑在《地下城与勇士》中刷图。