查干湖冬捕的时间都是每年12月中旬到次年1月中旬先秋,捣敞衣中败，入水成毳，沥以芦帘为纸，坚如革，纫之以蔽户牖。打糕 据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制，是满族古老的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建立以后，每临大典盛会，酒席宴前，第一道菜，必须要首先上黄金肉。漫步在索菲亚广场上，颇有心旷神怡之感。为加强顶层设计和统筹协调，加快推动成渝地区形成有实力、有特色的双城经济圈，编制本规划纲要。由于不同树种对霜冻的反应不一样，有的火红，有的橘红，有的金黄，因为颜色比较丰富，所以当地人又习惯把它叫做五花山。