东北美食——长白山美食攻略游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易储存，在冬长夏短的东北，很难保鲜，东北人就发明了白菜的淹渍法，把白菜洗净，晾晒几天，放在大缸里，撒上大盐粒，凉水要漫过白菜，用大块石头压住，缸口用黄泥封住，四十天后可食用。早在二十世纪六十年代，人类便对这个未知的庞大宇宙开始了漫长的探索。在选款方面，更是能呈现出无数种变化。既然难得，在什么天气情况下可以见到呢？首先，气温一定要够冷，吉林的冬季漫长，形成雾凇的可能性较大。长白山是一座休眠火山，位于主峰火山锥顶部的天池美丽圣洁，是整个景区的必赏之景，也是众多游客心中的祈福圣地。1953年建成由草坪、花坛、树木、雕塑、俄罗斯古典玩具式建筑、罗马回廊、坐椅、园灯、护拦及哈尔滨市人民防洪纪念塔等组成的顺堤傍水、别具一格的带状开放式江畔公园。