悬崖百丈冰，犹有花枝俏。东北美食——长白山美食攻略游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易储存，在冬长夏短的东北，很难保鲜，东北人就发明了白菜的淹渍法，把白菜洗净，晾晒几天，放在大缸里，撒上大盐粒，凉水要漫过白菜，用大块石头压住，缸口用黄泥封住，四十天后可食用。长白山南坡景区内：可乘环保车（85元），到达山顶后停留30分钟后原车返回门票120元/人开放时间北坡景区6:30-16:00。景区内游玩，需要登顶海拔720米的主峰，远眺湿地全景。一会儿，雾凇开始脱落，玉屑似的雪沫随风飘扬，显现出道道五光十色的彩虹。卡其色的风衣虽然经典，看多了也会腻，偶尔穿件黑色风衣效果也蛮不错的。